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Auch sehr passend zu gebratener Dorade oder Pilzgerichten mit Kräutern
Die Stärke des Rieslings ist auch beim Crémant existenziell: Riesling sorgt für Frische und Pikanz
die nach Südosten ausgerichtet sind
mit welcher Eleganz bereits dieser "einfache" Wein auftritt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Spaghetti alle Vongole
Salanques Priorat D.O.Ca 2021 Land:Spanien, Priorat Auch sehr passend zu gebratenerDer Salanques stammt von alten Garnacha und Carignan, mit extrem niedrigen Ertrgen. Ein minimaler Anteil an Syrah rundet das Cuve ab und verleiht ein dezent florales Aroma. Kraftvoll, intensiv und mit perfekter Balance prsentiert sich der Salanques mit authentischem Priorat Charakter.
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