Hunter McKirdy Samares et Strobiles 2024 listan-negro Lammkotelett mit Rosmarin oder einer

Lammkotelett mit Rosmarin oder einer Käseauswahl mit Brillat-Savarin und Comté

Versiegelt mit Möbelwachs (Weingärtners Genusshandwerk)

Dazu Noten von Austernschale

1 Schublade mit originalem Beschlag

eine Wildtaube mit Foie Gras

Hunter McKirdy Samares et Strobiles 2024 listan-negro Lammkotelett mit Rosmarin oder einerSamares et Strobiles Samen und Zapfen. Hunter McKirdys Rotwein aus Pinot Gris: eine ungewhnliche Wahl, denn Pinot Gris wird fast nie als Rotwein ausgebaut. Die graurosa Schalen der Rebsorte enthalten genug Farbstoff fr einen hellen Rotwein, wenn man den Saft auf der Maische lsst. Ein experimenteller Naturwein aus dem Elsass. Der 2024er ist der jngste Jahrgang und zeigt diesen ungewhnlichen Wein von seiner frischesten Seite. Bei 12 % Alkohol leichtfig